Het Jonge Schaap is een werkende houtzaagmolen. Behalve het meekijken met het zaagproces kunnen bezoekers een film bekijken over de herbouw van Het Jonge Schaap, worden er rondleidingen gegeven en is er een expositieruimte onder de molen waar aandacht is voor de voor de Zaanstreek zo belangrijke houtindustrie.