De Zeepfabriek Zaans & Zo gaat over werken in de fabriek. Hierbij staat de Zaanstreek als industriegebied en vestigingsplaats van talloze ondernemingen centraal. Op school kan gesolliciteerd worden naar een functie in de zeepfabriek en in het museum wordt onderzoek gedaan naar een van de 10 afdelingen van de fabriek. Het succes van de Zaanse fabrieken is te danken aan een samenspel van factoren. De gunstige ligging ten opzichte van Amsterdam, het innovatieve karakter van de bedrijven, het doorzettingsvermogen van de directie en de mentaliteit van de werknemers. De kinderen doen onderzoek naar de fabrieken door naar een specifieke afdeling te kijken, waarbij het succes van het bedrijf zich manifesteerde. De afdeling ligt in het verlengde van de functie waar zij op school naar gesolliciteerd hebben. De directeur doet onderzoek naar familiebedrijven, de laborant gaat op zoek naar innovaties en de ontwerper kijkt naar verpakkingen en reclame. Al deze opgedane kennis wordt in de praktijk gebracht in de zeepfabriek. Gezamenlijk gaat de klas aan de productie van deze fabriek werken. Er wordt zeep gemaakt, verpakkingen en reclamemateriaal. Ondertussen leren ze alles over de geschiedenis van het zeepmaken in de Zaanstreek. Bij de opdrachten gaat de middenbouw aan de slag vanuit de eigen belevingswereld. Er wordt gebruik gemaakt van rekwisieten, werkkleding en historische foto's. Het programma wordt afgesloten met een presentatie van de gemaakte producten.